Herkese merhabalar!

Çevik Mekan olarak şehrin içinde yer edinmiş bir kültürü, kahve kültürünü deneyimleyelim istedik. Bu amaç doğrultusunda akademik ve entelektüel olarak kahveye gönül vermiş olan Betül Yahşi eşliğinde nitelikli kahve demleme atölyesi tasarladık.
 

Etkinliğimiz içerisinde; 

• Kahve'nin tarihini öğreneceğiz.
• Kahve çekirdekleri hakkında bilgi edineceğiz.
• Kahve demleme yöntemleri nelerdir, hangi yöntem hangi koşulda etkilidir, bilgi sahibi olacağız.
• Etiyopya, Kolombiya ve Brezilya kahve çekirdeklerinden öğütülmüş kahvelerin tadımlarını yapacağız.
• 3. Nesil kahve akımı hakkında bilgi edineceğiz
• Türk kahvesinin tarihi ve ritüeli hakkında fikir sahibi olup Türk kahvesi pişirip içeceğiz.
• Keyifli, bol sohbetli, çeşit çeşit kahveli ve duyunca şaşıracağımız kahve hikayeleriyle dolu bir atölye bizleri bekliyor!